Metabólico y hormonal
Hipertensión
Recomendaciones nutricionales para la hipertensión: papel del sodio, el potasio y el patrón de dieta cardiosaludable.
Mostrando 222 fichas
Deporte y rendimiento
Masa muscular
Cómo cuidar la masa muscular con la edad: proteína, ejercicio de fuerza y composición corporal.
Aparato digestivo
Microbiota intestinal
Cómo cuidar la microbiota intestinal desde la alimentación: fibra, variedad vegetal y fermentados.
Metabólico y hormonal
Levotiroxina
Pautas dietéticas para pacientes en tratamiento con levotiroxina: alimentos e interferencias en la absorción del fármaco.
Metabólico y hormonal
Lipedema
Recomendaciones nutricionales para el manejo del lipedema, enfocadas en reducir inflamación y retención.
Deporte y rendimiento
Sarcopenia
Estrategia nutricional para prevenir y revertir la pérdida de masa muscular: proteína y vitamina D.
Aparato digestivo
Hemorroides
Alimentos recomendados y a evitar en hemorroides, con foco en fibra e hidratación.
Aparato digestivo
Histaminosis
Guía de alimentos altos y bajos en histamina para intolerancia/histaminosis.
Etapas de la vida
Endometriosis
Pauta antiinflamatoria para el manejo de síntomas de la endometriosis.
Aparato digestivo
Disfagia
Adaptación de texturas y consejos de seguridad alimentaria en disfagia.
Renal y hepático
Esteatohepatitis
Recomendaciones para esteatohepatitis (hígado graso avanzado): alimentos recomendados y a evitar.
Renal y hepático
Litiasis renal
Prevención de cálculos renales mediante dieta: hidratación, oxalatos, sodio y calcio.
Comer bien
Dieta vegana equilibrada
Claves para una dieta vegana equilibrada cubriendo nutrientes críticos (B12, hierro, proteína).
Metabólico y hormonal
Síndrome metabólico
Abordaje dietético del síndrome metabólico: glucemia, presión y perfil lipídico.
Metabólico y hormonal
Diabetes gestacional
Control glucémico durante el embarazo: reparto de hidratos y alimentos recomendados.
Aparato digestivo
Gastritis
Alimentos recomendados y a evitar para aliviar la gastritis y proteger la mucosa gástrica.
Metabólico y hormonal
Hipoglucemia
Manejo dietético de la hipoglucemia: reparto de comidas y prevención de bajadas de azúcar.
Metabólico y hormonal
Diabetes tipo 1
Pautas de alimentación y conteo de hidratos para diabetes tipo 1.
Metabólico y hormonal
Diabetes tipo 2
Recomendaciones dietéticas para el control de la diabetes tipo 2.
Metabólico y hormonal
Salud cardiovascular
Dieta cardiosaludable para la prevención de enfermedad cardiovascular.
Renal y hepático
Vesícula biliar
Alimentación para el cuidado de la vesícula biliar: grasas, digestión y consejos prácticos.
Metabólico y hormonal
Triglicéridos
Pautas para reducir los triglicéridos: azúcares, alcohol y grasas.
Deporte y rendimiento
Nutrición deportiva
Nutrición deportiva: energía, proteína e hidratación según el entrenamiento.
Otras patologías
Sistema inmune
Alimentos que apoyan el sistema inmunitario.
Etapas de la vida
Embarazo seguro
Alimentos seguros y a evitar durante el embarazo (seguridad alimentaria).
Etapas de la vida
Nutrición infantil
Pautas de nutrición infantil para una alimentación saludable en la infancia.
Otras patologías
Acné
Relación entre dieta y acné: alimentos a moderar y recomendados para la piel.
Etapas de la vida
Tercera edad
Nutrición en la tercera edad: proteína, calcio e hidratación en el adulto mayor.
Aparato digestivo
Enfermedad inflamatoria intestinal
Manejo dietético de la enfermedad inflamatoria intestinal (brote y remisión).
Etapas de la vida
Náuseas del embarazo
Estrategias alimentarias para aliviar las náuseas del embarazo.
Metabólico y hormonal
Resistencia a la insulina
Pauta para mejorar la sensibilidad a la insulina: carga glucémica y fibra.
Otras patologías
Estado de ánimo
Alimentación y estado de ánimo: nutrientes ligados a ansiedad y bienestar emocional.
Aparato digestivo
Colon irritable
Recomendaciones dietéticas para el síndrome del intestino irritable.
Aparato digestivo
Celiaquía
Guía de alimentación sin gluten para la enfermedad celíaca.
Aparato digestivo
Microbiota
Alimentos que cuidan la microbiota intestinal: prebióticos y fermentados.
Metabólico y hormonal
Hipertiroidismo
Pautas nutricionales en hipertiroidismo (función tiroidea acelerada).
Aparato digestivo
Intolerancia a la lactosa
Manejo de la intolerancia a la lactosa: alimentos y alternativas.
Otras patologías
Retención de líquidos
Alimentación para reducir la retención de líquidos (sodio y potasio).
Longevidad y prevención
Pérdida de peso
Pautas para una pérdida de peso saludable y sostenible.
Metabólico y hormonal
Ovario poliquístico (SOP)
Abordaje dietético del síndrome de ovario poliquístico (SOP).
Aparato digestivo
SIBO
Manejo del SIBO: restricción temporal de fibra fermentable (psyllium tolerado).
Otras patologías
Migraña
Alimentos desencadenantes y protectores en la migraña.
Etapas de la vida
Menopausia
Nutrición en la menopausia: hueso, peso y síntomas vasomotores.
Renal y hepático
Enfermedad renal crónica
Dieta en enfermedad renal crónica: proteína, potasio, fósforo y sodio.
Otras patologías
Osteoporosis
Alimentación para la salud ósea: calcio y vitamina D en osteoporosis.
Metabólico y hormonal
Ácido úrico y gota
Dieta baja en purinas para gota e hiperuricemia.
Metabólico y hormonal
Diabetes (general)
Recomendaciones generales de alimentación para diabetes y prediabetes.
Aparato digestivo
Dieta FODMAP
Guía de la dieta baja en FODMAP por fases para trastornos digestivos.
Metabólico y hormonal
Colesterol
Pautas dietéticas para reducir el colesterol elevado.
Aparato digestivo
Estreñimiento
Alimentos y hábitos para combatir el estreñimiento (fibra e hidratación).
Aparato digestivo
Reflujo
Alimentos recomendados y a evitar en el reflujo gastroesofágico.
Aparato digestivo
Divertículos
Manejo dietético de la diverticulosis según fase (aguda vs mantenimiento).
Metabólico y hormonal
Hipotiroidismo
Pautas nutricionales en hipotiroidismo: yodo, selenio e interferencias.
Otras patologías
Anemia ferropénica
Alimentación para la anemia ferropénica: hierro y potenciadores de absorción.
Renal y hepático
Hepatitis autoinmune
Recomendaciones nutricionales para la hepatitis autoinmune.
Renal y hepático
Hígado graso (NAFLD)
Pauta dietética para el hígado graso no alcohólico (NAFLD).
Grupos de alimentos
Cereales y derivados
Ficha de referencia de cereales y derivados ordenados por índice glucémico.
Grupos de alimentos
Aceites y grasas
Aceites y grasas clasificados por calidad (saludable / con moderación / limitar).
Grupos de alimentos
Frutos secos y semillas
Tabla de frutos secos y semillas con calorías y perfil nutricional.
Grupos de alimentos
Verduras
Ficha de verduras con etiqueta de digestibilidad y valores nutricionales.
Grupos de alimentos
Legumbres
Ficha de referencia de legumbres con etiqueta de digestibilidad (fácil/media/pesada) y nutrientes.
Grupos de alimentos
Proteína vegetal
Proteínas vegetales (vegetariano, sin huevo) ordenadas por aporte proteico.
Grupos de alimentos
Pescados y mariscos
Pescados y mariscos ordenados por contenido calórico.
Grupos de alimentos
Carnes
Tabla de carnes ordenadas por contenido calórico.
Grupos de alimentos
Embutidos
Embutidos y charcutería ordenados por calorías.
Grupos de alimentos
Quesos
Quesos ordenados por contenido calórico.
Grupos de alimentos
Alimentos ricos en calcio
Listado de alimentos ricos en calcio para cubrir requerimientos.
Grupos de alimentos
Frutas por temporada
Pósteres de frutas por temporada con información nutricional.
Grupos de alimentos
Tabla resumen de frutas
Tabla resumen A–Z de frutas con sus valores clave.
Grupos de alimentos
Lácteos y bebidas vegetales
Comparativa de lácteos y bebidas vegetales (yogures y alternativas).
Bebidas
Bebidas (calorías)
Ficha general de bebidas ordenadas por contenido calórico.
Bebidas
Bebidas sin alcohol
Listado de bebidas sin alcohol con su aporte calórico.
Bebidas
Bebidas saludables
Selección de bebidas saludables recomendadas.
Bebidas
Bebidas con alcohol
Bebidas alcohólicas con sus calorías y consejos de moderación.
Bebidas
Bebidas azucaradas
Bebidas azucaradas y su contenido en azúcar/calorías (a limitar).
Aparato digestivo
Escala de Bristol
Lámina de salud digestiva con la Escala de Bristol para evaluar las heces.
Otras patologías
Artrosis
Pauta nutricional antiinflamatoria para la artrosis.
Longevidad y prevención
Meseta metabólica y GLP-1
Explicación de la meseta metabólica y fármacos GLP-1 en pérdida de peso.
Deporte y rendimiento
Grasa vs músculo
Lámina educativa que compara gasto calórico de músculo vs grasa (mito desmentido).
Comer bien
Aperitivos saludables
Handout de aperitivos y snacks saludables (5 páginas).
Comer bien
La fibra
Qué es, tipos (soluble, insoluble, fermentable), beneficios y panel de psyllium. 2 láminas.
Comer bien
El gluten
Qué es, alimentos con y sin gluten, gluten oculto y quién debe evitarlo. 2 láminas.
Aparato digestivo
Helicobacter pylori
Qué es, alimentos aliados y a evitar, hábitos y papel del tratamiento médico. 2 láminas.
Suplementos
Suplementos que funcionan
Los suplementos con evidencia científica, para qué sirven y cómo tomarlos. Con nivel de evidencia. 2 láminas.
Suplementos
Suplementos de fibra: el psyllium
El poder del psyllium (Plantago ovata): propiedades, cómo tomarlo bien y otras fibras. 2 láminas.
Suplementos
Suplementación en el deporte
Ayudas ergogénicas para el rendimiento clasificadas por evidencia: lo que funciona, lo dudoso y cómo usarlas. 2 láminas.
Vitaminas y minerales
Vitamina D
Funciones, fuentes de sol y alimentación, y cuándo puede ser útil revisar los niveles.
Vitaminas y minerales
Vitamina B12
Por qué es importante, en qué alimentos se encuentra y a quién conviene vigilarla.
Vitaminas y minerales
Vitamina C
Para qué sirve, dónde encontrarla y mitos frecuentes sobre los resfriados.
Vitaminas y minerales
Folato (B9)
Su papel en el organismo, fuentes alimentarias y su importancia en el embarazo.
Vitaminas y minerales
Vitamina A
Su papel en la visión, la piel y las defensas, y dónde encontrarla.
Vitaminas y minerales
Vitamina E
Antioxidante que protege las células; fuentes principales en la dieta.
Vitaminas y minerales
Vitamina K1
Su papel en la coagulación y en qué alimentos se encuentra.
Vitaminas y minerales
Vitamina K2
Su relación con los huesos y las arterias, y sus fuentes.
Vitaminas y minerales
Vitamina B1
La tiamina y su papel en la energía; dónde encontrarla.
Vitaminas y minerales
Vitamina B2
La riboflavina, su función y sus fuentes alimentarias.
Vitaminas y minerales
Vitamina B3
La niacina y su papel en el metabolismo; alimentos ricos.
Vitaminas y minerales
Vitamina B5
El ácido pantoténico y para qué lo necesita el cuerpo.
Vitaminas y minerales
Vitamina B6
La piridoxina, su función y en qué alimentos se encuentra.
Vitaminas y minerales
Vitamina B7
La biotina, su papel en piel y cabello, y sus fuentes.
Vitaminas y minerales
Calcio
Clave para huesos y dientes; dónde encontrarlo y cómo aprovecharlo.
Vitaminas y minerales
Hierro
Su papel en la sangre y la energía; fuentes y absorción.
Vitaminas y minerales
Magnesio
Interviene en músculos y descanso; alimentos ricos en magnesio.
Vitaminas y minerales
Zinc
Importante para las defensas y la piel; dónde encontrarlo.
Vitaminas y minerales
Yodo
Esencial para la tiroides; fuentes y consumo prudente.
Vitaminas y minerales
Selenio
Antioxidante y apoyo a la tiroides; fuentes principales.
Vitaminas y minerales
Potasio
Su papel en la tensión y los músculos; alimentos ricos.
Vitaminas y minerales
Cobre
Un oligoelemento necesario en pequeñas cantidades; sus fuentes.
Vitaminas y minerales
Cromo
Su relación con el metabolismo del azúcar; dónde encontrarlo.
Vitaminas y minerales
Manganeso
Un oligoelemento con papel en huesos y metabolismo.
Vitaminas y minerales
Omega 3
Grasas saludables para el corazón y el cerebro; fuentes y uso.
Suplementos
Creatina
Uno de los suplementos más estudiados para el rendimiento.
Suplementos
Colágeno
Qué es, para qué se usa y qué dice la evidencia.
Suplementos
Coenzima Q10
Su papel en la energía celular y cuándo se plantea.
Suplementos
Glutatión
Un antioxidante del organismo; qué conviene saber.
Suplementos
Taurina
Qué es, dónde se encuentra y para qué se estudia.
Suplementos
L-Carnitina
Su papel en el metabolismo de las grasas; evidencia.
Suplementos
Inositol
Qué es y en qué situaciones se plantea su uso.
Vitaminas y minerales
Colina
Un nutriente importante para el hígado y el cerebro.
Suplementos
Ácido alfa lipoico
Un antioxidante; qué dice la evidencia sobre su uso.
Comer bien
El plato saludable
Cómo construir un plato equilibrado: proporciones, tamaño de las raciones y reparto de macronutrientes de forma sencilla.
Longevidad y prevención
GLP-1
Guía general sobre los fármacos análogos de GLP-1 y las claves nutricionales para acompañar el tratamiento.
Comer bien
Ejemplos de alimentos fáciles
Selección práctica de alimentos sencillos y bien tolerados para el día a día, útiles durante el tratamiento con GLP-1.
Comer bien
Alimentos suaves (post GLP-1)
Opciones de alimentos suaves y de fácil digestión para los momentos de mayor saciedad o molestias con GLP-1.
Longevidad y prevención
Nutrición y prevención del Alzhéimer
Material divulgativo de la Fundación Pascual Maragall sobre el papel de la alimentación en la prevención del alzhéimer.
Longevidad y prevención
Claves de la enfermedad de Alzheimer
Material divulgativo de la Fundación Pascual Maragall sobre las claves para entender la enfermedad de Alzheimer.
Renal y hepático
Litiasis renal (nutrición)
Guía nutricional ampliada para la prevención de cálculos renales: hidratación, oxalatos, sodio, calcio y hábitos clave.
Otras patologías
Artritis reumatoide
Pautas nutricionales antiinflamatorias para acompañar el manejo de la artritis reumatoide.
Aparato digestivo
Crohn y colitis
Recomendaciones de alimentación para la enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa, según la fase.
Otras patologías
EPOC
Orientación nutricional para personas con enfermedad pulmonar obstructiva crónica.
Otras patologías
Fibromialgia
Pautas de alimentación para ayudar a sobrellevar los síntomas de la fibromialgia.
Aparato digestivo
Gastroparesia
Recomendaciones dietéticas para el vaciado gástrico lento: texturas y reparto de comidas.
Metabólico y hormonal
Gota
Alimentación para reducir el ácido úrico y prevenir las crisis de gota.
Metabólico y hormonal
Hashimoto
Orientación nutricional para la tiroiditis de Hashimoto.
Metabólico y hormonal
Hipercolesterolemia familiar
Pautas dietéticas para el manejo de la hipercolesterolemia familiar.
Renal y hepático
Hiperpotasemia
Alimentación para controlar los niveles altos de potasio en sangre.
Renal y hepático
Infección urinaria
Recomendaciones de alimentación e hidratación para acompañar las infecciones urinarias.
Aparato digestivo
Malabsorción de fructosa
Pautas alimentarias para la intolerancia o malabsorción de la fructosa.
Aparato digestivo
Pancreatitis
Orientación nutricional baja en grasa para el cuidado del páncreas.
Otras patologías
Parkinson
Recomendaciones de alimentación para acompañar la enfermedad de Parkinson.
Metabólico y hormonal
Prediabetes
Pautas para mejorar el control del azúcar en sangre y prevenir la diabetes.
Otras patologías
Psoriasis
Alimentación antiinflamatoria como apoyo en el manejo de la psoriasis.
Grupos de alimentos
Grasas saludables
Tipos de grasas y cómo elegir las más saludables en el día a día.
Deporte y rendimiento
Proteína y reparto diario
Por qué importa repartir la proteína a lo largo del día y no concentrarla en una sola comida.
Deporte y rendimiento
Suplementación deportiva segura
Qué tener en cuenta para que la suplementación en el deporte sea segura y esté libre de sustancias dopantes.
Deporte y rendimiento
Deporte de resistencia
Necesidades nutricionales generales en deportes de fondo y larga duración.
Deporte y rendimiento
Tríada de la atleta
Qué es la tríada de la mujer deportista y por qué es importante prevenirla con acompañamiento profesional.
Deporte y rendimiento
Calambres y electrolitos
Por qué aparecen los calambres en el ejercicio y qué papel juegan la hidratación y los electrolitos.
Deporte y rendimiento
Nutrición y recuperación de lesiones
Papel de la alimentación durante la recuperación de una lesión deportiva.
Longevidad y prevención
Zonas azules
Qué son las zonas azules y qué patrones de alimentación y estilo de vida comparten.
Longevidad y prevención
Salud cerebral y cognición
Patrones de alimentación asociados al cuidado de la función cognitiva a largo plazo.
Longevidad y prevención
Sueño y alimentación
Relación entre el descanso nocturno y la alimentación, en ambos sentidos.
Longevidad y prevención
Estrés oxidativo y antioxidantes
Qué es el estrés oxidativo y qué papel real tienen los antioxidantes de la dieta.
Longevidad y prevención
Inflamación y envejecimiento
Qué es la inflamación crónica de bajo grado asociada al envejecimiento y cómo influye la alimentación.
Bebidas
Café y salud
Qué se sabe sobre el café y la salud, y cómo consumirlo de forma sensata.
Bebidas
Té e infusiones
Diferencias entre té e infusiones y su lugar en una alimentación saludable.
Bebidas
Agua e hidratación diaria
Por qué el agua es la mejor bebida y cómo mantener una buena hidratación en el día a día.
Bebidas
Edulcorantes y bebidas light
Qué son los edulcorantes, qué papel pueden tener y cómo interpretarlos con criterio.
Etapas de la vida
Fertilidad y nutrición
Papel general de la alimentación y el estilo de vida en la fertilidad, en hombres y mujeres.
Etapas de la vida
Nutrición en el posparto
Orientaciones generales sobre la alimentación en las semanas posteriores al parto.
Etapas de la vida
Nutrición en el anciano frágil
Orientaciones generales para prevenir la desnutrición y la pérdida de músculo en personas mayores frágiles.
Etapas de la vida
Alimentación en la adolescencia
Necesidades y retos de la alimentación durante la adolescencia, más allá del deporte.
Etapas de la vida
Menopausia y salud ósea
Por qué la salud del hueso cobra importancia en la menopausia y cómo acompañarla.
Comer bien
Leer etiquetas nutricionales
Cómo interpretar el etiquetado de los alimentos para elegir mejor en el supermercado.
Comer bien
Azúcares ocultos
Dónde se esconde el azúcar añadido y cómo detectarlo en los productos.
Comer bien
Ultraprocesados: cómo identificarlos
Qué son los ultraprocesados y cómo distinguirlos de los alimentos y procesados saludables.
Comer bien
Ración y porción
Diferencia entre ración y porción y cómo usar referencias visuales sencillas.
Comer bien
Batch cooking y planificación
Cómo planificar y cocinar por lotes para comer mejor durante la semana.
Comer bien
Mitos alimentarios frecuentes
Repaso a algunos mitos habituales sobre la alimentación, con enfoque prudente y basado en evidencia.
Comer bien
Índice glucémico explicado
Qué es el índice glucémico, para qué sirve y sus limitaciones en la práctica.
Suplementos
Melatonina
Qué es la melatonina, para qué se usa y por qué debe emplearse con criterio profesional.
Suplementos
Probióticos (suplemento)
Qué son los probióticos en suplemento, cuándo pueden ayudar y sus limitaciones.
Suplementos
Vitamina D (suplemento)
Cuándo puede tener sentido suplementar vitamina D y por qué requiere valoración profesional.
Suplementos
Magnesio: formas de suplemento
Diferencias entre las formas de magnesio en suplemento y cuándo puede ser útil.
Suplementos
Proteína en polvo
Qué es la proteína en polvo, tipos principales y cuándo puede tener sentido.
Suplementos
Cafeína como ayuda ergogénica
Papel de la cafeína como ayuda al rendimiento deportivo y precauciones de uso.
Otras patologías
Caída del cabello y nutrición
Relación entre la alimentación y la salud del cabello, con enfoque prudente.
Otras patologías
Salud bucal y alimentación
Cómo influye la alimentación en la salud de dientes y encías.
Otras patologías
Rosácea y alimentación
Relación entre ciertos desencadenantes alimentarios y la rosácea, con enfoque prudente.
Otras patologías
Salud ocular y nutrición
Nutrientes y patrones alimentarios asociados al cuidado de la vista.
Otras patologías
Gases y distensión abdominal
Por qué aparecen los gases y la hinchazón y qué hábitos pueden ayudar.
Vitaminas y minerales
Fósforo
Funciones del fósforo, dónde se encuentra y por qué rara vez falta.
Vitaminas y minerales
Betacarotenos (provitamina A)
Qué son los betacarotenos, cómo se convierten en vitamina A y dónde encontrarlos.
Grupos de alimentos
Huevos
Valor nutricional del huevo y su lugar en una alimentación equilibrada.
Grupos de alimentos
Tubérculos
Patata, boniato y otros tubérculos: valor nutricional y cómo cocinarlos.
Grupos de alimentos
Especias y hierbas aromáticas
Cómo las especias y hierbas mejoran los platos y reducen la necesidad de sal.
Grupos de alimentos
Alimentos fermentados
Qué son los alimentos fermentados y su interés para la microbiota.
Grupos de alimentos
Algas
Valor nutricional de las algas y precauciones con el yodo.
Grupos de alimentos
Setas y champiñones
Valor nutricional de las setas y su versatilidad en la cocina.
Grupos de alimentos
Alimentos ricos en hierro
Fuentes de hierro y cómo mejorar su absorción, en clave práctica.
Grupos de alimentos
Alimentos ricos en omega-3
Fuentes de omega-3, distinguiendo el de origen marino del vegetal.
Grupos de alimentos
Alimentos ricos en fibra
Fuentes de fibra soluble e insoluble y cómo aumentarla sin molestias.
Comer bien
Probióticos y prebióticos
Diferencia entre probióticos, prebióticos y simbióticos, explicada de forma sencilla.
Comer bien
Picoteo saludable
Cómo gestionar el picoteo entre horas y qué opciones son más saludables.
Comer bien
Comer fuera de casa
Cómo elegir bien en restaurantes sin renunciar a disfrutar.
Comer bien
Alimentación en viajes
Cómo mantener buenos hábitos alimentarios durante los viajes.
Comer bien
Saciedad y apetito
Cómo funcionan el hambre y la saciedad y qué alimentos sacian más.
Comer bien
Hambre emocional
Qué es el hambre emocional y cómo diferenciarla del hambre real.
Comer bien
Estrés y alimentación
Cómo el estrés afecta a lo que comemos y cómo cuidarse en épocas difíciles.
Otras patologías
Cándida y disbiosis
Enfoque prudente sobre la cándida intestinal y el desequilibrio de la microbiota.
Otras patologías
Resaca y alimentación
Qué pasa en el cuerpo con la resaca y cómo ayuda la hidratación y la comida.
Otras patologías
Turnos de noche y alimentación
Cómo organizar la alimentación cuando se trabaja por turnos o de noche.
Otras patologías
Homocisteína
Qué es la homocisteína y qué vitaminas influyen en sus niveles.
Longevidad y prevención
Marcadores de longevidad
Qué parámetros de salud se asocian a un buen envejecimiento y conviene vigilar con el médico.
Longevidad y prevención
ApoB y riesgo cardiovascular
Qué es la ApoB y por qué se considera un marcador útil del riesgo cardiovascular.
Longevidad y prevención
VO2 máx y forma física
Qué es el VO2 máx y por qué la capacidad física se asocia a la longevidad.
Longevidad y prevención
Ejercicio en zona 2
Qué es el entrenamiento en zona 2 y por qué interesa para la salud metabólica.
Longevidad y prevención
Polifenoles
Qué son los polifenoles y en qué alimentos encontrarlos, con enfoque realista.
Longevidad y prevención
Compuestos de moda en longevidad
NAD+, urolitina A, espermidina y otros: qué son y por qué conviene prudencia.
Metabólico y hormonal
Lipoproteína (a) — Lp(a)
Qué es la Lp(a), por qué es importante y por qué se mide al menos una vez en la vida.
Metabólico y hormonal
Salud metabólica
Qué es la salud metabólica y qué marcadores la definen, en clave práctica.
Metabólico y hormonal
Resistencia a la insulina, explicada
Qué es la resistencia a la insulina explicada de forma sencilla para el paciente.
Metabólico y hormonal
Cómo medir la tensión en casa
Errores frecuentes al medir la presión arterial en casa y cómo hacerlo bien.
Otras patologías
Osteosarcopenia
La combinación de pérdida de músculo y hueso con la edad, y cómo prevenirla.
Comer bien
Densidad nutricional
Qué significa que un alimento sea denso en nutrientes y por qué importa más que las calorías.
Comer bien
Proteína: mitos y necesidades
Cuánta proteína se necesita realmente y mitos frecuentes sobre ella.
Comer bien
Grasas saturadas: la evidencia
Qué dice la evidencia actual sobre las grasas saturadas, con matices.
Comer bien
Sal: cuánta y de qué tipo
Cuánta sal es razonable, de dónde viene la mayoría y si importan las sales 'especiales'.
Comer bien
Alcohol: la evidencia actual
Qué dice la evidencia actual sobre el alcohol y la salud.
Otras patologías
Eje intestino-cerebro
Qué es el eje intestino-cerebro y qué se sabe sobre su relación con la alimentación.
Otras patologías
Alimentación y estado de ánimo
Relación entre lo que comemos y el estado de ánimo, con enfoque prudente.
Comer bien
Cronobiología: comer con horarios
Cómo los horarios de las comidas influyen en el metabolismo y el descanso.
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